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輸入花を入れる理由
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海外から農協などの出荷団体を経て市場へ届く流れ
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ケニアのバラは大きく棘も少ない理由
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ケニアのバラが満開に咲かない理由
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1. 切花を海外から輸入する理由
多様な種類の花材の確保
日本国内で栽培されていない、
または生産量が限られている
珍しい花材を入手するために、
海外からの輸入が行われます。
たとえば、熱帯地域でしか育たない
ランや南半球の植物、
特定の気候でしか育たないバラなどがあります。
例:
南アフリカのプロテア
エクアドルやケニアの高地で栽培された大輪のバラ
年間を通じた安定供給
花の需要は季節に左右されることが多く、
日本国内では特定の時期に供給が不足する場合があります。
そのため、花が豊富に栽培されている
海外から輸入することで、需要を満たします。
例:
冬の季節に国内で不足するスイートピーやチューリップを補うため、
オランダなどからの輸入が行われる。
高品質で低コストの生産
海外では広大な土地や適した気候条件を活用して、
大量かつ効率的に花を生産することが可能です。
その結果、コストパフォーマンスの高い花を提供できます。
例:
エクアドルやケニアのバラは、
標高が高く昼夜の温度差が大きい環境で育つため、
花びらが厚く色が鮮やかな高品質な花を低コストで生産可能。
グローバルなトレンドへの対応
ファッションやインテリアと同様、
輸入花のアレンジメントにもトレンドがあります。
特定の色や種類の花が流行すると、
国内で需要が急増しますが、
国内生産では対応しきれない場合があります。
そのため、海外からの輸入で需要を補います。
例:
北欧スタイルのフラワーデザインが流行した際に、
ユーカリやドライ系の花材が輸入される。
国際競争力の影響
日本国内の花卉生産者は減少傾向にあり、
一方で国際的な花卉市場では、
輸送や保管技術の向上により、
輸入花が手頃な価格で流通しています。
こうした市場環境に対応するため、
輸入が重要な役割を果たしています。
イベントや特定需要のための対応
母の日や結婚シーズン、
クリスマスなど、
特定のイベント期間中に
需要が急増する花材を補うために
輸入が行われます。
例:
母の日のカーネーション
クリスマス用のポインセチア
2. 海外から農協などの出荷団体を経て市場へ届く流れ
輸入花は、以下の流通経路を経て市場に届けられます
輸入業者: 海外の生産者から切花を購入し、
日本へ輸入します。
農協や出荷団体: 輸入業者から切花を受け取り、
品質管理や仕分けを行います。
卸売市場: 農協や出荷団体から供給された切花を販売します。
小売店やフラワーショップ: 卸売市場から仕入れた切花を消費者に提供します。
財務省の貿易統計によると、2023年の菊(切花)の輸入額は約164億円で、前年に比べて10.0%増加しています。
3. ケニアのバラは大きく棘も少ない理由
栽培環境が最適
ケニアはバラの生育にとって非常に理想的な自然条件を備えています。
高地の気候:
ケニアのバラ栽培は標高1500〜2500メートルの高地で行われることが多いです。
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日中の適度な暖かさが成長を促進する。
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夜間の涼しさで花びらが厚くなり、大輪に育つ。
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強い紫外線が色を鮮やかにし、花の耐久性を高める。